Natürliches Beef Jerky mit wenigen Zutaten, hergestellt in Europa
Carpathian Jerky Original Beef hat genau drei Zutaten: Rindfleisch, Salz und Pfeffer. Keine Nitrite, keine Konservierungsstoffe, kein Gluten, kein Zuckerzusatz, keine Geschmacksverstärker. Das Fleisch stammt aus Rumänien, wird geschnitten und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet — so bleiben 25 g Protein im 50-g-Beutel bei 0 g Zucker.
- Original Beef — 3 Zutaten: Rindfleisch, Salz, Pfeffer.
- Crispy Original Beef — 5 Zutaten: Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel.
- Original Chicken — 3 Zutaten: Hähnchenbrust, Salz, Pfeffer.
- Ohne Nitrite, ohne Konservierungsstoffe, ohne Gluten, ohne Zuckerzusatz.
- Fleisch aus Rumänien, langsam getrocknet in eigener Produktion.
Warum eine kurze Zutatenliste zählt
Die meisten Jerky-Produkte im Handel enthalten Natriumnitrit, Zucker, Dextrose, Maissirup oder Sojasoße (und damit Gluten). Jede dieser Zutaten verändert Geschmack und Nährwerte. Eine Rezeptur mit drei Zutaten lässt das Fleisch schmecken und hält die Kohlenhydrate unter 1 g pro Beutel.
Was in den gewürzten Sorten steckt
American Style verwendet eine Mischung aus Koriander, Pfeffer, Sellerie, Nelken, Senf, Cayenne, Wacholder, Kurkuma und Knoblauch — nur Gewürze, keine künstlichen Zusätze oder Verdickungsmittel. Maxi, Paprika und Yammy Sticks sind Sticks aus 100 % rumänischem Schweinefleisch.
Sortiment und Zahlen
| Produkt | Beutel | Protein / Beutel | Fleisch | Hinweis |
|---|---|---|---|---|
| Carpathian Jerky Crispy Original Beef | 50 g | 38,5 g | Rind | höchster Proteingehalt, 77 % reines Protein |
| Carpathian Jerky Maxi Sticks | 120 g | 37 g | Schwein | getrocknete Sticks, 100 % rumänisches Schwein |
| Carpathian Jerky Paprika Sticks | 120 g | 37 g | Schwein | natürlich geräuchert, 100 % rumänisches Schwein |
| Carpathian Jerky Yammy Sticks | 120 g | 37 g | Hähnchen + Schwein | mit Gouda |
| Carpathian Jerky Original Chicken | 50 g | 31 g | Hähnchen | am magersten: 150 kcal, 2 g Fett |
| Carpathian Jerky American Style | 50 g | 25,5 g | Rind | Gewürzmischung, weichere Textur |
| Carpathian Jerky Original Beef | 50 g | 25 g | Rind | nur 3 Zutaten: Rind, Salz, Pfeffer |
| Carpathian Jerky Original Pork Jerky | 50 g | 24,5 g | Schwein | Schweinelende, langsam getrocknet |
Häufige Fragen
Wie viele Zutaten hat Original Beef?
Drei: Rindfleisch, Salz und Pfeffer. Sonst nichts.
Enthält es Nitrite?
Nein. Keine Sorte enthält zugesetzte Nitrite oder Nitrate.
Enthält es Zucker?
Nein. Alle Sorten haben 0 g Zucker; Original Beef hat 0,75 g Kohlenhydrate pro 50-g-Beutel.
Woher kommt das Fleisch?
Aus Rumänien — Rind, Hähnchen und Schwein.
Gluten oder Laktose?
Keine Sorte enthält Gluten. Yammy Sticks enthalten Gouda, also Milchprodukte; der Rest des Sortiments nicht.